10 desayunos saludables para adelgazar y ganar energía

Los desayunos son una de las comidas más importantes del día a pesar de que muchas personas caen en el grandísimo error de prescindir de ellos, con la idea de que de este modo conseguirán adelgazar rápidamente. Nada más lejos de la realidad, el desayuno aporta energía y sobretodo eleva los niveles de glucosa, los cuales suelen estar en niveles muy bajos tras el descanso nocturno. Pero ¿es posible disfrutar de desayunos apetitosos sin engordar? La respuesta es sí, y además encontrarás opciones de lo más apetecibles y variadas.

¿Por qué es tan importante desayunar a diario?

Desayunar cada día no solamente debe de ser un momento placentero, sino que además debe de convertirse en una obligación ya que el cuerpo necesita de estos primeros nutrientes para comenzar a activarse. Sin embargo, existen muchas razones por las cuales debes dedicar tiempo al desayuno y convertirlo en una comida primordial.

  • La primera razón por la cual no debes de prescindir nunca del desayuno, es porque debes de alimentar a tu organismo a la vez que, de este modo, reduces el hambre. Si en algún momento decidieras prescindir del desayuno, tu cuerpo te demandará comida y acabarás comiendo fuera de horas y probablemente alimentos poco recomendables
  • Te llenarás de energía nada más despertarte, y esto te ayudará a afrontar el resto del día con muchas más ganas y optimismo. La ingesta de nutrientes saludables en un buen desayuno mañanero, mejorará tanto tu actividad física como tu actividad mental
  • Al desayunar estas reduciendo las posibilidades de sufrir algunos problemas de salud como por ejemplo la hipoglucemia o la hipotensión
  • Evitarás la acumulación de grasas, pues en el caso de que evites el desayuno el cuerpo se situará en modo alerta y comenzará a acumular más grasas y por tanto más calorías con el fin de hacer frente a una posible carencia de nutrientes

¿Qué clase de nutrientes deben de formar parte de un desayuno nutritivo y sano?

Para que el desayuno se convierta en una comida saludable, es necesario que incluya una serie de nutrientes esenciales como son:

  • Proteínas: las proteínas deben de ser magras y procedentes de lácteos desnatados, huevos o carnes magras. Además de saciarnos, aportarán aminoácidos esenciales para el organismo
  • Grasas: las grasas siempre deben de ser saludables, evitando en todo momento las galletas, fritos y bollería industrial. Por el contrario, puedes optar por fuentes de grasa sanas como el aceite de oliva, el aguacate o las semillas y frutos secos
  • Hidratos: los hidratos que formarán parte de un desayuno saludable, son aquellos procedentes de los cereales integrales, el pan integral, algunas frutas y verduras. Este tipo de hidratos son muy necesarios para saciar el hambre hasta la próxima comida

Una vez que hemos conocidos los nutrientes más importantes, puedes comenzar a combinarlos con las siguientes ideas de desayunos saludables.



Como verás, desayunar ligero y rico es algo que puedes hacer cada mañana. Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán, y además, un buen desayuno te ayudará a comenzar el día con mucha energía y ánimo para continuar con el resto de la dieta. ¿Con cuál de ellos te quedas?

Sabías qué...

Un estudio del Centro de Investigación Biomédica Pennington ha revelado que tomar huevos en el desayuno ayuda a perder entre un 60% y un 65% más peso en aquellas personas que se someten a una dieta de adelgazamiento, que cualquier otro desayuno.

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